|
mayha2000
member
ID 65028
11/23/2010
|
BÁNH RÁN NÓNG HỔI ĐÂY
vật liệu:
1gói bột nếp
1 bát nước đầy
đường tuỳ theo khẩu vị
1 thìa bột nổi
đậu xanh hấp rồi nhiền nhuyễn ra cho chút xúi sợi dừa ( làm nhân bánh )
cánh làm:
nước nấu xôi xong cho đường vào quậy tan để nguội.
đổ vào bột quậy đều tay sau đó ủ 1 tiếng. cắt từng miếng cho nhân vào lăn tròn, thấm vào mè. dầu chiên để lửa nhỏ từ từ lăn qua lăn lại hahaha thế là ta có cái bánh rán măm măm
Alert webmaster - Báo webmaster bài viết vi phạm nội quy
|
 |
|
aka47
member
REF: 577801
11/23/2010
|
Phe nữ mình thích ăn mấy cái này lắm đó chị MayHa ui.
Nó tròn tròn giống cái trứng lâphì ngon rùi.
Anh BỜM cũng thích ăn hỉ? Có phải anh nghe Quảng Cáo của Bác Sĩ Đông Y nói là ĂN GÌ BỔ NẤY phải không nè?
hihii
|
|
|
|
mayha2000
member
REF: 577805
11/23/2010
|
mayha chào huynh thangbom
mayha chen ngang vô cái đống tạp nhạp của huynh nhờ vậy mới đắt hàng đó nha.
huynh à ăn phải bánh rán của muội nếu có rụng răng giả ráng chịu nha...hihihi
chúc vui nhiều.
|
|
|
|
tesongg
member
REF: 577806
11/23/2010
|
Chị này khéo tay nha.
Nhìn diã bánh Tesong rất muốn ăn! hihihihihi
Hình như người miền nam gọi là bánh cam.
|
|
|
|
mayha2000
member
REF: 577852
11/23/2010
|
@ AKA47!
chị em tóc đuôi gà mình khóai ăn mấy cái nầy lắm....nó tròn tròn giống cái gì vậy AKA....khó hiểu quá àh.
đồng ý với cái ông thầy lang băm mà AKA nói ăn gì bổ nấy....hehehe
|
|
|
|
tennhaque
member
REF: 577863
11/23/2010
|
Báng RÁN .Bánh cam gì cũng sực hết á
đang đói bụng nè chời
hihi
nhìn ngon thiệt
lâu rùi hỏng đuơc ăn
thèm đa a a a ...đa
|
|
|
|
aka47
member
REF: 577867
11/23/2010
|
Chị MayHa ui , thì tròn tròn giống cái trứng đó.
Cho nên anh Bờm rất thích ăn , ảnh áp dụng câu Ăn Gì Bổ Nấy đó chị.
Cái ni lúc còn nhỏ con gái cũng thích ăn , lớn lên thì chê vì sợ đó chị ạ.
hihiuiu
|
|
|
|
mayha2000
member
REF: 577905
11/24/2010
|
mayha chào tésóng!
làm bánh nóng hổi vừa thổi vừa ăn mà chẳng có ai thưởng thức ....buồn hiu à tesongg ui.
cám ơn em đã ghé thăm.
|
|
|
|
vuhuu
member
REF: 577925
11/24/2010
|
Chúc Mayha2000 và các bạn luôn khoẻ.
Nghe rao bánh rán nóng hổi đây
Mới nhìn đã thấy dạ ngất ngây
Mỗi người nếm thử đôi ba chiếc
Cảm ơn lòng tốt của bạn Mây
|
|
|
|
aka47
member
REF: 577927
11/24/2010
|
Chị Mây à.
Bánh ngon wá mờ , nhưng cho em hỏi tí là tại sao cũng là bánh rán mà cái nhưn (nhưng?) ở bên trong khi thì mềm khi thì cứng , có cái thì dính với cái vỏ , có cái thì không dính , chị biết tại sao không?
Em thì thích ăn cái bánh vỏ thì dòn mà bên trong thì dẻo dẻo một tí nó mới thấm với cái mùi vị của cái vỏ bánh.
Chị nghĩ sao?
hihii
|
|
|
|
mayha2000
member
REF: 577954
11/24/2010
|
mayha chào tennhaque!
hân hạnh được tennhaque ghé thăm tệ xá và rất vui khi mình làm thử một món ăn mới ra lò mà có người chịu sực sực dùm là vui nhất rùi.
bữa nào rãnh mayha học thêm mấy món mới tennhaque nhớ đến ủng hộ nha.
chúc vui.
|
|
|
|
mayha2000
member
REF: 577960
11/24/2010
|
hello anh vuhuu! lâu ngày k gặp huynh và gia đình vẫn mạnh giỏi chứ ạ???
bánh em làm mới ra lò
vẫn còn nóng hổi xin mời huynh xơi
nhân ngọt với chút dừa non
vỏ bánh dòn mỏng vừa ngon mùi vừng
bánh em hàng chất lượng cao
cô bác dùng thử xem sao... mua dùm.
hihihi!
|
|
|
|
mayha2000
member
REF: 577983
11/24/2010
|
@AKA47! nếu chị trả lời hều vốn xin em đừng có pằng pằng chị nha.
Bánh ngon wá mờ , nhưng cho em hỏi tí là tại sao cũng là bánh rán mà cái nhưn (nhưng?) ở bên trong khi thì mềm khi thì cứng , có cái thì dính với cái vỏ , có cái thì không dính , chị biết tại sao không? (AKA)
nhân bánh khi mền khi cứng là tại vì giai đoạn xào nhân với đường...đường với đỗ bằng nhau. hấp đỗ xong xay nhiễn cho đường vào ngoắy thật đều tay lửa riu riu khi nào thấy đường với đỗ quyện dẻo vào nhau hihihi chắc là được rồi đó. để nguội làm từng viên tròn nhỏ. vỏ bánh mình phải làm mỏng. lúc chiên nhớ phải thật từ từ lăn bánh lửa rui riu, nhân bánh k dính vỏ, lắc kêu boong boong vỏ mỏng dòn thế mới là thành công...huhuhu.
|
|
|
|
vitbuocno
member
REF: 578032
11/25/2010
|
Ôi nhìn thèm quá nhỉ, hôm nào khỏe Vịt thử làm theo cách của MH mới được, có gì không rõ nhờ bạn chỉ giáo thêm nha......hihi.......bánh trông nhon quá, cảm ơn bạn.
|
|
|
|
mayha2000
member
REF: 578106
11/25/2010
|
chào vịt!
chúc bạn làm thành công...nè nè vịt ui! bữa nay đừng chạy tùm lum nha, gà tây đang bán chạy như tôm tươi...loạng quạng người ta chộp vịt mang đi BBQ ăn mừng ngày lễ tạ ơn đó.
chúc vịt cuối tuần vui vẻ.
|
|
|
|
mayha2000
member
REF: 578640
11/29/2010
|
XÔI VÒ
tại sao các cụ lại gọi là xôi vò??? có lẽ lúc mình làm mình cũng vò vò giống giặt quần áo....hehehe.
vật liệu
4 lon gạo nếp tròn
1gói đậu xanh 400g
-gâm gạo và đậu xanh qua đêm
-đậu hấp chín xay thật nhuyễn
-gạo để ráo nước
-trộn đều gạo với đậu đã làm nhuyễn, mang đi hấp
khi xôi chín mình đổ ra khay và cho chút dầu olive lấy đũa hay dùng tay vò
vò xôi phải rời hột gạo phải mộng to vàng óng mới ăn tiền. hihihi (giai đoạn nầy chị em cẩn thận không chừng bổng tay đó nha) làm xong mon nầy bàn tay của mình kể như tiêu đời....huhuhu
|
|
|
|
kimmaudonhn
member
REF: 578751
11/30/2010
|
Chào Mayha và các bạn!
Em khéo tay thật đấy, món bánh rán này mùa đông chị thèm lắm, mà bánh ngọt ngon hơn mặn, hay là tùy khẩu vị từng người nhỉ?
Xôi vò cũng ngon nữa, mình hợp khẩu vị ghê, nhưng ở VN cứ ra ngoài mua là có ăn ngay à, khỏi làm lại không ăn được.
Món gì em cũng làm được, giỏi thật.
Chúc em vui nhiều nha!
Thân thương!
|
|
|
|
vitbuocno
member
REF: 578756
11/30/2010
|
mayha2000 -REF: 578106 -Date:11/25/2010
chào vịt!
chúc bạn làm thành công...nè nè vịt ui! bữa nay đừng chạy tùm lum nha, gà tây đang bán chạy như tôm tươi...loạng quạng người ta chộp vịt mang đi BBQ ăn mừng ngày lễ tạ ơn đó.
chúc vịt cuối tuần vui vẻ.
--------------------------------------------
hí hí.........may qwá, qua ngày lễ Tạ ơn rầu MH nà.........hehe.........Vịt bít rầu nè, nên Vịt mới đeo cái nơ vào cho pà kon bít Vịt là giống Vịt trời mừ .........hehe........hem phải gà Tây đâu mờ đòi chiên dzới quay..........hahahah
|
|
|
|
mayha2000
member
REF: 578789
11/30/2010
|
em chào chị gái!
ở bên VN thật là thuận tiện. bước chân ra cửa là hàng quán quá trời, ăn gì cũng có...khoái thiệt.
bên em không được như vậy đâu chị ạ...thành ra cứ phải học nấu ăn hoài, tập riết giống bà xẩm quá àh...nhiều lúc bạn bè chỉ dẫn món nầy món kia về nhà cũng múa thử....huhuhu kết quả là ông xã lãnh đủ...
chúc chị vui vui
|
|
|
|
nguoihaiphong1
member
REF: 578809
11/30/2010
|
Tỷ giỏi thật, bánh rán tỷ làm trông ngon lắm.
|
|
|
|
mayha2000
member
REF: 578884
12/01/2010
|
@VIT!
vịt trời uýnh tiết canh ngon hết biết...còn vịt bầu nấu canh măng chua là hết xẩy...vitbuocn0 đẹp gái lại khéo tay hết ý.... coi chừng mấy male chộp mang về làm của riêng đó nha....
hihihi! chọc vịt chút đừng uýnh MH nha.
@ TƯ đệ!
cám ơn đệ đã ghé thăm. vô nhà tỷ rồi đệ cứ tự do ngồi chơi xơi bánh nhé.
chúc vui nha đệ.
|
|
|
|
nguoihaiphong1
member
REF: 578901
12/01/2010
|
Cám ơn Tỷ, chúc tỷ luôn vui
|
1
|
|
|
Kí hiệu:
:
trang cá nhân :chủ
để đã đăng
:
gởi thư
:
thay đổi bài
:ý kiến |
|
|
