|
traithom
member
ID 4628
11/27/2004
|
*** CACH NAU MI GOI ***
CÁCH NẤU MÌ GÓI
VẬT LIỆ: MỘT GÓI MÌ GÓI (MÌ CHANH, MÌ MAMA HEO, MÌ KUNGFU...), NƯỚC, DỪNG QUÊN CÁI ẤM HOẶC CÁI XON VÀ CÁI CHÉN
CHO NƯỚC LÊN BẾP, ĐUN XÔI, CHO MÌ VÀO TÔ, CHẾ NƯỚC XÔI VÀ CHỜ CHỪNG NĂM PHÚT TRƯỚC KHI XƠI.
CHÚC CÁC BẠN THÀNH CÔNG
MẾN
TT
Alert webmaster - Báo webmaster bài viết vi phạm nội quy
|
 |
|
Thanh nien
guest
REF: 44469
11/28/2004
|
Cách nấu nước nóng,
Vật liệu gồm
1 nồi nhôm
1 cà ràng
1 lít nước
1 cây sao 3 thước
1 cái bật lứa
1 cục chất mồi lửa
đầu tiên hãy đốn cây sao xuống phơi trước 3 ngày để dùng làm cũi,3 ngày sau khi cũi khô rồi mới đem vào bắt đầu nấu nước,c
cho lit nước vào nồi
cho nồi lên cà ràng
cho cục mồi vào để nhóm lữa
cho cũi vào rồi đung nước đợi nước xôi đúng 5 phút là được,
cách thứ 2: cho nước vào ắm điện rồi bật công tắc la xong.cách thứ nhất dùng để nấu mì gói cho traithom...
|
|
|
|
traithom
member
REF: 44479
11/28/2004
|
CHẮC PHẢI DÙNG PHƯƠNG PHÁP THỨ HAI WÁ!..
PHƯƠNG PHÁP THỨ NHẤT CỦA BẠN THANH NIÊN THẤY LÂU WÁ, CHỜ LÂU ĐÓI BỤNG MUỐN XỈU WÁ!..
CÓ THỂ CHỜ LÂU, ĐÓI BỤNG, MÓN ĂN MỚI NGON CHĂNG?..
|
|
|
|
angmaytroi
member
REF: 44487
11/28/2004
|
angmaytroi tôi xin tường thuật và miêu tả phương pháp nấu cơm ở nơi miền biển mà ngày xưa angmaytroi toi đi dậy học.
Gạo: 1 lon sữa bò (chừng 300g)
Khoai mì khô: Nửa bao cát (chừng 2Kg)
Nước giếng: Chừng 3 lít
Nồi số 4
Quạt mo cau/ tàu dừa: 1 cái
Phân (cứt) bò khô: 1 đống (có trời mới biết nặng bao nhiêu vì chẳng bao giờ cân. Mà cứt bò khô thì thôi vô số kể vì thầy trò cùng đi nhặt hàng tuần về để lấy diểm lao động)
Rơm khô: Một đống.
Bật lửa: 1 cái
Cách làm:
Khoai mì khô rửa sạch cát ngâm nước trong nồi chừng 15 phút. Trong khi đó thì lấy rơm khô một nắm dùng bật lửa quẹt cho cháy rồi lấy cứt bò khô chất lên cho dến khi cứt bò bắt đấu cháy có khói lên nghi ngút thì lại thêm rơm thêm cứt bò khô cho đến khi khói cứt bò làm cho nước mắt nước mũi chảy đầy mới bắc nồi khoai mì lên. Xong tay cầm quạt mo cau/tàu dừa mà quạt nhè nhẹ. Phải nhè nhẹ chứ quạt mạnh là lửa tắt à nghe. Cừ thế mà quạt chừng 30 phút thì nồi khoai sôi. Đổ gạo vào và nhè nhẹ ta lại quạt nữa. Chừng 30 phút nữa thì nồi cơm khoai khô nước và chín. Bắc ra rắc muối hột đâm muối ớt rôi ăn sáng, phần còn lại dể dành ăn cả ngày. Ngon đáo để, các bạn thử xem!
angmaytroi
|
|
|
|
nhipcauduyen
member
REF: 44621
11/29/2004
|
nghe angmaytroi kể về món ăn khoái khẩu thuần túy quê hương sao mà lạ quá, đây là lần đầu tiên nghe và không biết được gọi tên là gì?
|
|
|
|
angmaytroi
member
REF: 44655
11/30/2004
|
Thưa NCD
Cảm ơn NCD có nhã ý phê. Xin thưa hồi đó tụi tui gọi đó là 'Nồi Cơm Cách Mạng 30'. Hồi đó ngoài miền duyên hải nước Việt không có củi, bãi cát bạt ngàn, vài cọng trâm bầu, bằng lăng và gai cò ke, xương rồng chống chỏi với nắng bán sa mạc duyên hải. Than thì quá đắt. Lương thực thì 4kg gạo 9Kg màu. Lương giáo viên Hạng A thì ngoài Bắc 60VND (tiền Cụ Hồ) còn trong Nam thì chỉ có 54VND (tiền giải phóng) vì tiền ngoài Bắc chỉ bằng 90% tiền trong Nam mà thôi. Thầy cô thời đó ở vùng đó ai cũng có nghề quạt rất khéo. Đôi khi vừa quạt vừa ngâm nga bài 'Ngậm Ngùi' (thơ Huy Cận) cho đời thêm ... màu sắc.
angmaytroi
|
|
|
|
BeNiNhaTrang
member
REF: 50128
05/11/2005
|
Neu nhu theo ban sau khi nau nuoc soi roi bo mi goi vao va phai nau tiep 5 phut co phai khong? theo Ni nghi neu ma cho den 5 phut thi chac mi goi da no ra nhie ulam roi cho nen khong co ngon va dai dau, vay theo Ni nghi la doi cho nuoc soi roi do bo goi nem vao nuoc soi roi tha goi mi do vo khoang vai second thoi thi chung ta se co mot to mi an lien that la thom ngon va soi mi that la dai ngon lam cac ban oi, neu ban nao muon an them rau thi cu chum rau san roi bo vao to Mi goi luon hay la tom boc vo chum so qua roi bo vo to mi thi con gi bang nua phai khogn cac ban? Ni chi gop y nho nho them vao ma thoi do la cai kieu an mi goi cua Ni hihihi.
Be Ni Nha trang
|
|
|
|
manhphu
member
REF: 50188
05/13/2005
|
Cách nấu món Bún bò Huế :
Nguyên liệu : cho 4 người ăn
- 2 kg bún ( mua ngoài chợ )
-500 gram thịt bò ( mua ngoài chợ nốt )
- Hành , tỏi , gia vị ....
- 30.000 VNĐ
Cách làm : Cho bún vào nồi , đổ nước sôi để tiệt trùng cho vệ sinh .
Cho nước vào , cho thịt bò vào , nêm gia vị tuỳ ý , nấu trong khoảng 1 giờ đồng hồ
Sau đó chan nước dùng vào bún , nếu ăn thấy không đến nỗi nào thì tốt . Nếu không ăn được thì ra quán dùng 30.000 VNĐ mua 4 tô bún bò về ăn ,
Chúc các bạn thành công
|
|
|
|
traithom
member
REF: 52618
07/21/2005
|
Nếu bạn chờ Mì Gói quá lâu, bạn có thể theo phương pháp sau đây cho chắc ăn:
Cho ấm nước lên bếp đun cho sôi,
Trong khi chờ đợi, xé gói mì, ăn vã nguyên gói mì vào bụng
Khi nước đã xôi, tắt lửa, chờ cho nước nguội, vừa uống, cho vào ly, rồi uống hết ly nước, thế là xong...
Sau khi cho mì gói vào bụng, bạn có thể chờ tuần lễ sau uống nước sôi cũng được...(&_&)
|
|
|
|
LOLEMSAIGON
member
REF: 56065
09/26/2005
|
Hihi...Hy vọng theo cách của TT, mình sẽ không bị phỏng bao tử!
|
|
|
|
tungmom79
guest
REF: 79504
04/27/2006
|
trang web nay doc nhu cut
|
|
|
|
vvsaola
member
REF: 79507
04/27/2006
|
"nói gì thì ăn nấy" đây là chân lí rùi. heheheheh
|
|
|
|
tensotdua
guest
REF: 95746
09/01/2006
|
may MA va CHA , Dung la an khong ngoi roi , bo het chuyen lam roi a , thoi thi di dai roi di ngu di ,
|
1
|
|
|
Kí hiệu:
:
trang cá nhân :chủ
để đã đăng
:
gởi thư
:
thay đổi bài
:ý kiến |
|
|
