|
johochuot
member
ID 39497
04/05/2008
|
GỖI RAU MUỐNG???
Vật liệu:
- Mua rau muống đã bào sẵn hay 1 bó rau muống loại cọng to và dài về chịu khó lặt lá, gốc rồi ngâm trong nước lạnh cho rau cứng dễ bào .
Sau khi bào thả rau vào nước lạnh cho rau quăn & dòn .
-1 ít tôm tiger medium trụng trong nước sôi chừng 4ph lột vỏ, chẻ làm 2
-1 miếng thịt ba chỉ ít mỡ luộc chín , cắt mỏng
-1/2 chén ăn cơm đậu phọng rang vàng giã hơi giập
- Rau thơm, rau ngò rửa sạch cắt khúc ngắn
-1 trái ớt trái, cắt sợi dài
-1 muỗng canh đường
-1 muỗng canh nước mắm,
-Nước cốt của 1 trái chanh lớn
-1 Củ hành tây xắt mỏng
-2 tép tỏi băm nát
Cách làm:
Cắt rau muống ngắn vài khúc cho dễ gắp. Trộn đều rau muống với củ hành tây đã xắt mỏng. Cho rau vô dĩa lớn
Nước mắm , đường, nước cốt chanh, tỏi bằm đem quậy đều .Nêm nếm vừa ăn rưới lên dĩa rau .Trên mặt rau bày tôm và thịt xắt mỏng .Rắc đậu phọng rang , rau thơm , rau ngò và ớt lên mặt.
Alert webmaster - Báo webmaster bài viết vi phạm nội quy
|
 |
|
wildgrass
member
REF: 327144
04/06/2008
|
Wow
Ăn món này chắc ngon thiệt, phải chi có 1 ly Johnnie Walker Blue Label cho tiêu mỡ ba chỉ thì tuyệt cú mèo
Cám ơn Chuột nha
|
|
|
|
johochuot
member
REF: 327147
04/06/2008
|
chào wildgrass ,,,
cám ơn khen nha,,,như nói câu tuyệt cú mèo nghe bắc cười lắm
hỏng mí sửa lại,,ngon bá cháy bò chét luôn,,,vậy nghe còn dzui tai nữa
cuối tuần dzui nha bạn...
|
|
|
|
anhminh26
member
REF: 327229
04/06/2008
|
JHC lúc này nấu ăn độc đáo nha...!!
toàn làm mấy món nhậu...làm huynh thèm gần chít lun...ác wé...hihi
|
|
|
|
johochuot
member
REF: 327232
04/06/2008
|
dạ thưa huynh ạh,,,,huynh còn đọc hại hơn mụi nửa,,thức ăn mà huynh
chế biến hết xẫy bò tót luôn,,,,,huynh ăn thử ngon hong,,,chắc ngon rồi hiiiii
|
|
|
|
anhminh26
member
REF: 327235
04/06/2008
|
Cái này mà nhậu là khó say lắm...hihi
bốc quá mừh..hihi
|
|
|
|
johochuot
member
REF: 327237
04/06/2008
|
vậy hôm nào huynh nói
tỷ tỷ mầm cho huynh nhấm với đế gò đen ,,thấy tuyệt cú mèo luôn
|
1
|
|
|
Kí hiệu:
:
trang cá nhân :chủ
để đã đăng
:
gởi thư
:
thay đổi bài
:ý kiến |
|
|
|
|
|
